L’automne est LA saison pour faire des potages et d’autres plats réconfortants. On aime bien cuisiner des potages, car ils sont faciles à préparer, ils ne demandent pas trop d’ingrédients et ils sont souvent remplis de bonnes choses! Peu importe vos goûts, il est possible de trouver une recette qui vous plaira puisque les potages peuvent se préparer avec plusieurs aliments différents.
Si vous êtes à la recherche de nouvelles recettes à essayer, nous vous en présentons cinq ci-dessous.
Crème de carottes et de lentilles rouges
Ce potage est définitivement rempli de bonnes choses! Les carottes et les lentilles sont d'excellents aliments qui se cuisinent facilement.
La recette est ici.
Potage de patate douce à l’oignon rôti et à la pancetta
Ce potage plaira fort probablement à toute la famille! La patate douce est un légume généralement aimée des enfants et le résultat final du potage a l'air tout simplement délicieux.
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Crème à la courge et lait de coco
La courge est le légume par excellence de l'automne. On aime le cuisiner et on apprécie particulièrement son goût. Dans cette recette, la courge est mélangée avec du lait de coco et le résultat est succulent.
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Crème de champignons sauvages
Si vos enfants n'aiment pas le champignon, il est possible qu'ils n'apprécient pas ce potage... Par contre, la recette est simple à faire et elle contient de délicieux morceaux de champignons.
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Crème de tomate au paprika fumé
Si vous aimez les tomates, vous adorerez cette recette! Elle est simple à préparer et ne contient que cinq ingrédients. Pour un maximum de bon goût, on sert la soupe avec des feuilles de basilic frais.
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